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【未使用品】 BT21 - BT21クッションセット アイドルグッズ

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商品情報

カテゴリ エンタメ/ホビー
› タレントグッズ
› アイドルグッズ
サイズ なし
ブランド BT21
商品の状態 未使用に近い
配送料の負担 送料込
配送方法 かんたんラクマパック(ヤマト運輸)
発送日の目安 支払い後、4~7日で発送
発送元の地域 岡山県

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【未使用品】 BT21 - BT21クッションセット アイドルグッズ 【未使用品】 BT21 - BT21クッションセット アイドルグッズ
防弾少年団(BTS) - [未使用]Learn KOREAN with BTS - by , 2022-09-09
5/ 5stars
効果を問われれば良く判りません。 でも 勉強の習慣を付けるには最適です。
Johnny's - [ King & Prince ] L& 初回盤セット - by , 2022-11-13
5/ 5stars
子供の中間期末のために購入。内容はばっちりですね。
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「砂ずり」という名前…

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東日本では「砂肝」が主流。

 

 

スーパーにも売っているので気軽に購入できます。

 

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私は福岡県生まれですが、小さい時から砂ずりの唐揚げはよく目にしていたし、家でも炒めものでよく食卓に並んでいました。

 

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「あまり食卓に上がらない」

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間違ったというか、「もったいない処理の仕方」と言ったほうが正しいかな。

 

 

何がもったいないかというと、銀皮。

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スーパーやお肉屋さんでも取り除いたものが売られていることもあります。

 

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で、掃除をしたあと捨てている人たちが予想以上に多かったのだけど、ここはぜひ食べて欲しい。

 

 

この境目から包丁を入れて削ぎ落とす感じで

 

これくらい粗くてもいいから切り落とす。

 

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砂ずりを大量に使ったとしても、銀皮はかさばらないからほんの少ししか取れません。

 

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この銀皮とは、いわゆる「スジ」のような部分なので硬い。

 

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だから、圧力鍋とか使ってスジ煮込みみたいに柔らかく煮たり、セノッピー ぶどう味 2袋ロンのスープにしてもいい。

 

歯ごたえを残して湯がいたら適当に切ってポン酢をかけて、スジぽん(NHKおしゃれ工房 2001/12 送料込)みたいにして食べてもよし!軽く下味をつけて揚げてもよし!

茹で汁は捨てずにスープでどうぞ。

 

意外と使い勝手があるのです。

 

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でも、もし

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という方は、ちょっと面倒だけどササッと掃除して他の料理に使ってみてください。

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砂ずりは低脂肪・高タンパクな食材。

 

鉄分はレバーの3分の1くらいしかないけど、それでもバカにしちゃいかんです。

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やたら貧血を気にしていても、結局サプリ頼りで毎食の内容に無関心なら意味は無い。

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レバーに比べるとクセはないし、匂いもないから食べやすい。

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「貧血が気になるけどレバーは苦手…」

という方は、この機会にぜひ砂ずりを取り入れてみてはいかがでしょう?

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