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カテゴリー:コスメ・香水・美容>>>スキンケア/基礎化粧品>>>その他
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ワミレス化粧品セット
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配送員設置 ワミレス スキンケアセット その他 配送員設置 ワミレス スキンケアセット その他
ロレアル デンサーヘア 美容室専売品 育毛剤 国内正規品 3本セット - by , 2022-09-09
4/ 5stars
はじめまして。 スキンケアセットはまだ10000円で購入可能でしょうか?
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5/ 5stars
虹のママりん様 ありがとうございます◟̆◞̆ 只今お作り致します◟̆◞̆
デパコス プチプラ コスメ まとめ売り セット - by , 2022-08-26
4/ 5stars
ありがとうございます。 4個お願いしたいです。専用で出して頂けますか? よろしくお願いします。
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「砂ずり」という名前…

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東日本では「砂肝」が主流。

 

 

スーパーにも売っているので気軽に購入できます。

 

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私は福岡県生まれですが、小さい時から砂ずりの唐揚げはよく目にしていたし、家でも炒めものでよく食卓に並んでいました。

 

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間違ったというか、「もったいない処理の仕方」と言ったほうが正しいかな。

 

 

何がもったいないかというと、銀皮。

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スーパーやお肉屋さんでも取り除いたものが売られていることもあります。

 

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で、掃除をしたあと捨てている人たちが予想以上に多かったのだけど、ここはぜひ食べて欲しい。

 

 

この境目から包丁を入れて削ぎ落とす感じで

 

これくらい粗くてもいいから切り落とす。

 

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砂ずりを大量に使ったとしても、銀皮はかさばらないからほんの少ししか取れません。

 

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この銀皮とは、いわゆる「スジ」のような部分なので硬い。

 

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だから、圧力鍋とか使ってスジ煮込みみたいに柔らかく煮たり、任天堂Switch Joy-Con 新品 純正ロンのスープにしてもいい。

 

歯ごたえを残して湯がいたら適当に切ってポン酢をかけて、スジぽん(【値下げ】キャノン ズームレンズセット(18-55mm&75-300mm))みたいにして食べてもよし!軽く下味をつけて揚げてもよし!

茹で汁は捨てずにスープでどうぞ。

 

意外と使い勝手があるのです。

 

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でも、もし

「硬いからいつも捨てている」

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という方は、ちょっと面倒だけどササッと掃除して他の料理に使ってみてください。

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砂ずりは低脂肪・高タンパクな食材。

 

鉄分はレバーの3分の1くらいしかないけど、それでもバカにしちゃいかんです。

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やたら貧血を気にしていても、結局サプリ頼りで毎食の内容に無関心なら意味は無い。

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レバーに比べるとクセはないし、匂いもないから食べやすい。

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「貧血が気になるけどレバーは苦手…」

という方は、この機会にぜひ砂ずりを取り入れてみてはいかがでしょう?

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